L'ATELIER DES 5 SENS

Mettre tous nos sens en éveil, pas toujours facile, certains sont plus développés que d'autres, oeunologue travaille régulièrement ses sens.

Objectifs pédagogiques:

• Découverte des animaux de la ferme, les toucher, les observer (plumes ou poils )
• Différence entre les ovipares et les vivipares (lait ou oeuf)
• Transformation d'une matière première en produit finit (du blé à la farine)
• Reconnaître les odeurs, les goûts...

Public visé:

• Classes maternelles, primaires.

Dominante thématique:

• Recherche de vocabulaire.
• La place de l'oeuf, du lait dans la cuisine.
• Reconnaissance des animaux, de leur famille, de leur rôle, de leur vie...

Mise en oeuvre :

- Déroulement de l'animation:

Jeu de piste qui emmène les enfants par petits groupes à la découverte de leurs 5 sens à travers la ferme.

Ramener 3 trésors qui permettront de faire un plat cuisiné.

Traite d'une chèvre

- Encadrement venant avec la classe:

Maternelle: 1 adulte pour 5 enfants.

Primaire et collège: 1 adulte pour 8 à 10 enfants.

- Outils pédagogiques:

Livret enseignant - élève.

Panneaux,pots d'odeurs, boite du toucher...

Matériels de cuisine.

Conditions matérielles:

• Animation sur le site ½ journée par classe (possibilité de prendre 2 classes ensemble).
  
• Ouvert toute l'année: lundi au vendredi